Salată de fructe cu mentă și lime

salata de fructe cu menta si lime

Salata de fructe este unul dintre cele mai ușoare deserturi pe care ai putea să le alegi așa că astăzi avem o super rețetă de salată de fructe pentru tine. Este foarte savuroasă, cu o prospețime aparte datorită frunzelor de mentă și un boost de vitamine provenite din lime. Sunteți pregătiți pentru o salată de fructe cu mentă și lime de toată frumusețea? Să începem!

Ingrediente necesare

  • 1 cană de boabe de struguri albi tăiate în jumătate ✅
  • 3 prune tăiate wedges ✅
  • 2 piersici curățate de piele și tăiate wedges ✅
  • 2 nectarine tăiate wedges ✅
  • 2 lime ✅
  • 1 cană de apă
  • 1/4 cană zahăr
  • 6 fire de mentă ✅
  • 2 linguri mentă proaspătă tocată ✅
  • 1 lingură suc proaspăt de lime ✅
  • 1 linguriță coajă de lime dată pe răzătoare ✅

După cum știi deja, ingredientele marcare cu ✅ din rețeta de salată de fructe cu mentă și lime le găsești pe forfresh.ro.

Modalitate de preparare

  1. Într-un bol mare, combină strugurii cu prunele, piersicile și nectarinele. Amestecă ingredientele, acoperă bolul și pune-l la frigider.
  2. De pe unul dintre lime-uri, folosind curățătorul de legume, ia 6 fâșii de coajă de lime. Pe acestea pune-le într-o cratiță mică împreună cu apa, zahărul și cele 6 fire de mentă. Pune tigaia pe foc și adu compoziția în punctul de fierbere.
  3. Gătește ingredientele din cratiță pentru aproximativ 5 minute până când sosul este redus la o jumătate de cană.
  4. Scoate din sos fâșiile de lime și firele de mentă și lasă-l la răcit.
  5. După ce s-a răcit sosul, adaugă în menta tocată mărunt, sucul proaspăt de lime și coaja de lime dată pe răzătoare.
  6. Toarnă sosul peste fructe, amestecând cu grijă astfel încât toate să fie acoperite de acesta.
  7. Adaugă frunze de mentă suplimentar la servire pentru extra prospețime.

Poftă bună!

Fiind foarte săracă în zahăr adăugat, această salată de fructe cu mentă și lime are doar 122 calorii per porție, fiind un desert ideal pentru cei mici și cei mari. În plus, ea aduce toate beneficiile fructelor din compoziție într-un singur castron. Deci dacă decidezi să o încerci în weekend, nu uita să ne dai de veste. Ne bucurăm să vedem că suntem o inspirație în bucătărie prin Rețetele săptămânii și profilul nostru de instagram, @livrariforfresh. Cât despre ingredientele necesare pentru salata de fructe cu mentă și lime, majoritatea sunt disponibile în magazinul nostru online. Comandă-le acum și de livrare ne ocupăm noi, în deplină siguranță, acasă sau la birou.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *